夏を潤す水新景 ミネラルウオーターをバーで、打ち水も進化
冷たいジュースや麦茶が定番だった夏の清涼飲料の市場で、ミネラルウオーターが存在感を増している。伝統的な夏の風物詩「打ち水」も最先端の科学技術で生まれ変わり、ビルの谷間に新たな涼を与えている。 東京・西麻布の一角。
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石灰岩と呼ばれる岩の影響や、38円のミネラルウォーターですね。
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